Bologna non è Roma, Venezia o Firenze. Non la trovi su tutti i dépliant delle agenzie viaggio internazionali. Ma chi la conosce sa che è una delle città più piacevoli d’Italia, e che una volta ci sei stato vuoi tornarci.
Se sei di passaggio, magari per ragioni mediche o di lavoro, questa guida ti dà le coordinate essenziali per capire dove sei e cosa puoi fare nel tempo che hai.
Tre cose che definiscono Bologna
La prima è i portici. Bologna ha 38 chilometri di portici coperti che percorrono il centro storico. Ci cammini sotto quando piove, ci passeggi quando fa caldo. Il portico più lungo del mondo, quello di San Luca, sale per quasi quattro chilometri fino al santuario collinare. Nel 2021 i portici di Bologna sono stati inseriti nella lista UNESCO del Patrimonio dell’Umanità.
La seconda è l’università. La più antica del mondo occidentale, fondata nel 1088. Ancora oggi Bologna è una città universitaria viva, con 85.000 studenti che abitano il centro storico e ne determinano il carattere: giovane, aperta, dinamica.
La terza è il cibo. La mortadella, i tortellini in brodo, le tagliatelle al ragù, la lasagna verde, la piadina della Romagna vicina. Bologna non è soprannominata “La Grassa” per caso.
Cosa vedere se hai poco tempo
Piazza Maggiore è il cuore della città. La basilica di San Petronio, che avrebbe dovuto essere più grande della basilica di San Pietro ma non fu mai completata, domina la piazza con la sua facciata in parte di marmo e in parte di mattoni a vista. Vale fermarsi qualche minuto.
Le Due Torri, simbolo della città, si trovano a pochi passi. La Torre degli Asinelli è alta quasi 100 metri e si può salire per ammirare il panorama sulla città. Attenzione: i gradini sono 498 e la salita è impegnativa.
Il Quadrilatero è il mercato storico di Bologna, un dedalo di vie tra Via Drapperie e Via Pescherie Vecchie dove si vendono formaggi, salumi, pane, spezie e prodotti del territorio. Anche solo passarci è uno spettacolo visivo e olfattivo.
La zona universitaria, intorno a Via Zamboni, è il cuore intellettuale della città. Le chiese, i palazzi, le librerie e i bar degli studenti si mescolano in un quartiere che sembra immutato da decenni.
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Come muoversi
Bologna centro storico si gira a piedi. Le distanze sono contenute e i portici rendono la passeggiata piacevole in qualsiasi stagione. La maggior parte dei punti di interesse si raggiunge in 20-30 minuti a piedi dalla stazione.
TPER gestisce la rete di autobus urbani. Le linee principali collegano la stazione, il centro storico e i quartieri periferici incluso quello dell’Ospedale Maggiore. I biglietti si acquistano in tabaccheria o con l’app.
Le biciclette sono molto usate dai bolognesi. Diverse stazioni di bike sharing (BikeMi) coprono il centro. È il modo più veloce per spostarsi in molte zone.
Cosa mangiare
Se hai un pasto libero a Bologna, non mangiare al fast food. Sarebbe un peccato.
Un piatto di tagliatelle al ragù in qualsiasi trattoria del centro è già Bologna autentica. I tortellini in brodo sono il piatto delle feste e dei pranzi importanti. La mortadella si mangia a fette sottili, non come ripieno di tramezzini industriali.
Anche un semplice panino di una delle botteghe storiche del Quadrilatero vale il fermarsi. Il pane bolognese, morbido e sciocco, è perfetto con i salumi del territorio.
I musei
Se hai mezza giornata libera, il Museo Civico Medievale in Via Manzoni raccoglie sculture, oreficerie e manufatti dell’età medievale bolognese. Il MAMbo, Museo d’Arte Moderna di Bologna, ha una collezione permanente di arte italiana del ‘900. Entrambi hanno ingressi a prezzo contenuto.
La Pinacoteca Nazionale, in Via delle Belle Arti, è una delle più importanti gallerie d’arte in Italia. Raffaello, Tiziano, i pittori bolognesi del ‘600 come Annibale Carracci e Guido Reni.
Dove fare shopping
Via dell’Indipendenza è il corso commerciale principale. Via d’Azeglio e Via Farini hanno negozi di abbigliamento e accessori di fascia media. Via Clavature e le vie del Quadrilatero hanno botteghe alimentari, librerie antiquarie e negozi di artigianato locale.
Il clima
Bologna è in pianura padana. Le estati sono calde e umide, con temperature che superano i 35 gradi in luglio e agosto. Gli inverni sono freddi e nebbiosi, con temperature che scendono sotto zero nelle settimane più rigide. La primavera e l’autunno sono le stagioni migliori per visitare la città.
Se sei qui per ragioni mediche
Questa guida non sostituisce il fatto che sei qui per qualcosa di importante. Ma Bologna, anche in queste circostanze, può offrirti qualche momento di respiro.
Una passeggiata sotto i portici nel pomeriggio. Un caffè al bar all’angolo. Un gelato lungo il percorso verso l’ospedale. Piccole cose che non richiedono tempo ma che cambiano l’umore della giornata.
Il nostro B&B è a due passi dall’Ospedale Maggiore: di fronte, letteralmente. Quando hai un momento libero, Bologna ti aspetta.